A partir de lo precedentemente expuesto, el curso enmarca la problemática con una mirada desde lo Ambiental -entendido este concepto como el espectro donde confluyen variables ecológicas, sociopolíticas y económico-productivas-. Asimismo, el desarrollo rural, es analizado dentro de la perspectiva del Desarrollo Sustentable.

Se trata de una mirada holística que requiere de un análisis sistémico no sólo del juego entre diferentes actores y factores, sino del territorio, donde lo rural y lo urbano se encuentran en permanente interacción. Interacción, no exenta de conflictos, como todo proceso social reviste. Es en tal sentido, relevante aclarar, que la división realizada en la currícula del Postítulo entre la problemática urbana y rural, responde a un ordenamiento que tiene que ver con la funcionalidad didáctica, pues, como se expresara, existen estrechas interrelaciones. Es en las áreas urbanas donde se decide, a través de las fuerzas mercado, la asignación de los recursos del medio rural. Los nexos entre uno y otro ámbito, en la actualidad, con el modelo de crecimiento vigente, se han ampliado no sólo con los mercados urbanos más cercanos, sino con los más remotos.

Por lo motivos precedentemente expuestos, en los contenidos del curso, se subrayan los procesos históricos del devenir del espacio rural desde antes de la conformación del Estado nación argentino, pues, sin el estudio de los mismos, se considera poco factible comprender los procesos hoy en curso. Dicho en otros términos, las variables históricas y sociopolíticas condicionan su desempeño actual e imprimen un sello en el modelo de desarrollo adoptado por las dirigencias del país.

Clase 01 /Desarrollo y desarrollo local.
1.1. Algunas conceptualizaciones.
1.2. En búsqueda de la reflexión: otras conceptualizaciones de Desarrollo y Desarrollo local.
1.3. Acerca de la necesaria presencia del Estado Nacional

Clase 02/.Un poco de historia
2.1. Un poco de Historia.
2.2 La llegada de los españoles y la expansión del ganado.
2.3 La tenencia de la tierra: la estancia colonial.
2.4 El fin del periodo colonial.

Clase 03/ Argentina desde 1810 hasta finales del siglo XIX
Introducción
3.1. La consolidación del saladero como actividad productiva
3.2. El “mejoramiento” del ganado vacuno.
3.3. La distribución de la tierra.
3.4. El final de Rosismo, la Argentina pos Caseros.
3.5. La "pampa gringa" agrícola cerealera
3.6. La ganadería impulsa a la agricultura

Clase 04 / Los agroecosistemas
4.Cambios históricos y estructurales: de la intensificación productiva a la agriculturización de la Pampa Húmeda.
4.1. Algunas características de los agroecosistemas.
4.2. Cambios en los ecosistemas originarios.
4.3. Apuntes sobre la evolución de la producción agropecuaria en la Pampa Húmeda en las últimas décadas.
4.4. Situación actual.
4.5 El contexto internacional.

Clase 05/Análisis sistémico del proceso de agriculturización.
5.1. Análisis sistémico
5.1. Síndromes de sostenibilidad
5.2. Análisis sistémico de la agriculturización en la región pampeana.
5.3. Uso de Indicadores

Clase 06/Políticas Públicas de desarrollo Territorial
6.1. Políticas Públicas de desarrollo rural en Argentina.
6.2. Limitaciones.
6.3. Objetivos.
6.4. Estrategias.

Clase 07/El territorio como espacio estratégico para el desarrollo sostenible.
7.1 Territorio y sostenibilidad.
7.2. Dimensiones del desarrollo sostenible.
7.3. Gestión social del desarrollo territorial.
7.4. Planificación participativa.

Clase 08/Proyectos y Programas de Desarrollo Rural
8.1. Ejemplos de Proyectos y Programas de Desarrollo Territorial Rural.