diplomatura

Maestría en Bioseguridad, con mención en Salud Humana, Salud Animal, Sanidad Vegetal

FUNDAMENTACIÓN

En la actualidad, las actividades económicas, científicas y tecnológicas requieren necesariamente el aporte de una disciplina científica: la Bioseguridad, cuyo objeto de estudio en sentido estricto es el riesgo biológico, pero que, en sentido amplio, puede extenderse a otros riesgos a los que se ven sometidos las y los trabajadores al desarrollar su actividad laboral en diferentes ámbitos. El rápido desarrollo de las biotecnologías y de los conocimientos necesarios para una eficaz evaluación y control de los riesgos revelan la necesidad de diseñar una estrategia de formación de recursos humanos en este campo del saber. La presente maestría viene a cubrir una plaza de vacancia en la Bioseguridad a nivel nacional, permitiendo formar docentes, investigadoras, investigadores profesionales, así como extensionistas en el área, que podrán continuar sus estudios y articularlos con el doctorado. A nivel mundial, casi hasta fines de la década del 90, no contábamos con un sistema integral para la formación de recursos humanos en materia de Bioseguridad. Sólo existían ofertas de cursos aislados e independientes, de perfil restringido, que no respondían a las necesidades actuales, como los cursos anuales sobre Evaluación del Riesgo de los Organismos Genéticamente Modificados dictados en Trieste y Noruega, los cursos sobre Bioseguridad en las Instalaciones impartidos en EEUU y Canadá, y el Diplomado en Bioseguridad que se dicta partir del 2002 en Chile, sumados a otros cursos cortos muy específicos y esporádicos.

Atendiendo esta vacancia, en 2010 se crea la carrera de posgrado Maestría en Bioseguridad, radicada en la Facultad de Ciencias Veterinarias de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), que cuenta con el antecedente de la firma de un Convenio Marco suscripto entre el Instituto de Ciencia Animal (ICA) San José de las Lajas-La Habana-República de Cuba y la UNR. Esta Carrera, en su modalidad presencial obtiene, a partir del dictamen CONEAU en sesión N° 346 del 27 de diciembre de 2011, el reconocimiento oficial provisorio del Ministerio de Educación de la Nación (Resolución Ministerial 1703/13).


    La Carrera de Maestría en Bioseguridad - Modalidad a distancia - tiene por finalidad desarrollar un proceso de formación teórica y metodológica de posgrado que proporcione a las y los graduados universitarios conocimientos avanzados en el campo de la Bioseguridad y una amplia cultura científica; como así también, una mayor capacidad para la actividad docente, científica y de innovación tecnológica en esta disciplina, todo en correspondencia con las necesidades del desarrollo económico, social y ambiental de los países de la región.

 

    El grado de Magíster en Bioseguridad se obtiene cumplimentando un total de setecientas (700) horas que se corresponden con el siguiente detalle: cursado y aprobación de un primer módulo de diez (10) asignaturas generales (400 horas), que tiene por finalidad profundizar los conocimientos epistémicos y metodológicos básicos del campo que corresponde al objeto de estudio. Se conformará con las asignaturas que se detallan en el punto 7.1.1 del Plan de Estudios de la carrera: un segundo módulo de cuatro (4) asignaturas específicas (120 horas) correspondiente a la mención elegida detalladas en el punto 7.1.2; un tercer módulo que incluye cuatro (4) asignaturas electivas (120 horas) seleccionadas a partir de la oferta académica de posgrado de la Facultad de Ciencias Veterinarias, de la oferta institucional de cursos de posgrado de la UNR y/o de otras Universidades Nacionales acreditables ante el Ministerio de Educación de la Nación; y un cuarto módulo de Producción Científico-Tecnológica (60 horas), constituido por dos (2) asignaturas vinculadas al trabajo de tesis, de treinta (30) horas cada una. La primera, Asignatura I: Presentación de Proyecto de Tesis, comprende la discusión de la propuesta del proyecto de tesis, una vez concluido el cursado de los Módulos I y II. La segunda, Asignatura II: Presentación de informes de avances, consiste en la presentación de resultados preliminares, y es correlativa a la Asignatura I punto (7.1.4).

     

    PLAN DE ESTUDIOS


    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    1

    Metodología de la Investigación Científica

    30

     

    2

    Biología Molecular

    30

     

    3

    Microbiología

    40

     

    4

    Bioseguridad en las Instalaciones

    60

     

    5

    Transporte de Muestras Infecciosas y Sustancias Peligrosas, Gestión de Residuos

    40

     

    6

    Gestión de la Calidad en Laboratorios

    40

     

    7

    Aspectos Legales de la Bioseguridad e Intercambio de Información

    40

     

    8

    Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales

    40

     

    9

    Análisis de Seguridad, Confiabilidad y Riesgos

    40

     

    10

    Bioseguridad en la Liberación de Organismos al Ambiente

    40

     

     

    Subtotal

    400

     

    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    11

    Epidemiología

    30

    1 a 10

    12

    Enfermedades emergentes bacterianas de importancia Clínica humana

    30

    1 a 10

    13

    Enfermedades emergentes virales de importancia Clínica humana

    30

    1 a 10

    14

    Enfermedades emergentes y reemergentes micóticas y parasitarias de importancia Clínica humana

    30

    1 a 10

     

    Subtotal

    120

     

    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    15

    Epizootiología

    30

    1 a 10

    16

    Enfermedades emergentes bacterianas de importancia Clínica en animales

    30

    1 a 10

    17

    Enfermedades emergentes virales de importancia Clínica en animales

    30

    1 a 10

    18

    Enfermedades emergentes y reemergentes micóticas y parasitarias de importancia Clínica en animales

    30

    1 a 10

     

    Subtotal

    120

     

    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    19

    Biotecnología vegetal

    30

    1 a 10

    20

    Plagas agrícolas y medidas seguras para su manejo

    30

    1 a 10

    21

    Ecología biodiversidad y bioseguridad

    30

    1 a 10

    22

    Bioseguridad y cultivos transgénicos

    30

    1 a 10

     

    Subtotal

    120

     

    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    23

    Electiva I

    30

     

    24

    Electiva II

    30

     

    25

    Electiva III

    30

     

    26

    Electiva IV

    30

     

     

    Subtotal

    120

     

    Código

    Asignaturas

    Horas

    Correlatividades

    27

    Asignatura I

    30

     

    28

    Asignatura Il

    30

    Asignatura I

     

    Subtotal

    60

     

     

    TESIS

     

    1 a 10 y 11 a 14

    (Salud Humana) 

    o 15 a 18

    (Salud Animal) 

    o 19 a 22

    (Sanidad Vegetal) y 23 a 28

    CARGA HORARIA TOTAL DE LA CARRERA

    700

     


    ASIGANATURAS ELECTIVAS

    Las asignaturas electivas podrán ser seleccionadas de la oferta académica de posgrado de la Facultad de Ciencias Veterinarias de la UNR, de la oferta institucional de cursos de posgrado de la UNR y/o de otras Universidades Nacionales acreditables ante el Ministerio de Educación de la Nación.


    Aquellas ofertadas por la carrera al momento de su aprobación provisoria por CONEAU son:

    Estadística I
    Estadística II
    Estadística III
    Seguridad Alimentaria
    Redacción y presentación de tesis, Artículos y proyectos de investigación


    La asignatura a tomar dependerá de la mención en curso.



    La Maestría en Bioseguridad se impartirá a distancia a través del Sistema de Educación a Distancia (SIED) de la UNR, validado por la CONEAU.

    El modelo educativo se enfoca en un vínculo pedagógico participativo y colaborativo, utilizando tecnologías como las TIC, TAC y TEP para fomentar la producción de conocimiento a través de la cooperación interactiva. El aprendizaje se desarrollará en un entorno hipermedial dentro del Campus Virtual de Carreras y Cursos del SIED, disponible para la Facultad de Ciencias Veterinarias.

    Además, para garantizar un aprendizaje exitoso, el programa incluye asistencia tutorial especializada al estudiante y el apoyo técnico y pedagógico de la Secretaría de Educación Continua Virtual de la Facultad.


Año 2026

Mes

Asignatura (A)

Módulo

Abril 

Análisis de Seguridad, Confiabilidad y Riesgos

I. A. General

Mayo

Biología Molecular

I. A. General

Junio

Microbiología

I. A. General

Julio

Metodología de la Investigación Científica

I. A. General

Agosto

Bioseguridad Aplicada

I. A. General

Septiembre


Aspectos Legales de la Bioseguridad e Intercambio de Información


I. A. General

Octubre


Transporte de Muestras Infecciosas y Sustancias Peligrosas. Gestión de Residuos


I. A. General

Noviembre


Gestión de la Prevención de Riesgos Laborales

I. A. General

Diciembre


A definir

III. A. Electiva 1

Año 2027


Marzo

Gestión de la Calidad en Laboratorios

I. A. General


Abril

Bioseguridad en la Liberación de Organismos al Ambiente

I. A. General

Mayo

A definir

III. A. Electiva 2

Junio

Asignatura I

IV. Producción Científico Tecnológica

Julio

Salud Humana (SH)

Epidemiología

Salud Animal (SA) 

Epizootiología

Sanidad Vegetal (SV) 

Biotecnología Vegetal

II. A. Específica por mención:

 SH o SA o SV

Agosto

SH. 


Enfermedades emergentes bacterianas de importancia Clínica humana

SA. 


Enfermedades emergentes bacterianas de importancia Clínica en animales

SV. 


Plagas agrícolas y medidas seguras para su manejo

II. Específico por mención: 

SH o SA o SV

Septiembre

SH. 


Enfermedades emergentes virales de importancia Clínica humana

SA. 


Enfermedades emergentes virales de importancia Clínica en animales

SV. 


Ecología, Biodiversidad y Bioseguridad 

II. Específico por mención:

 SH o SA o SV

Octubre

SH. 


Enfermedades emergentes y reemergentes parasitarias y micóticas de importancia Clínica humana

SA. 


Enfermedades emergentes y reemergentes parasitarias y micóticas de importancia Clínica en animales

SV.


Bioseguridad y Cultivos transgénicos

II. Específico por mención:

 SH o SA o SV

Noviembre

A definir

III. A. Electiva 3

Diciembre

A definir

III. A. Electiva 4

2028



Marzo

Asignatura II

IV. Producción Científico Tecnológica

 


    La Maestría en Bioseguridad concluye con la presentación de una tesis, un trabajo científico escrito, original e inédito realizado de forma individual. La tesis debe ser un aporte significativo al campo disciplinar, con un análisis crítico y riguroso.

    Una vez que el jurado la evalúa y emite un dictamen favorable, el estudiante debe realizar una defensa oral y pública utilizando el sistema de videoconferencia.

    Quienes cumplimenten los requisitos del presente Plan de Estudios obtendrán el título de Magister en Bioseguridad con mención en área que corresponda. El título de Magister expedido por la Universidad Nacional de Rosario es de carácter académico y no habilita para el ejercicio profesional.



    Las asignaturas pueden cursarse de forma individual para ser aplicadas a la formación en otras carreras de posgrado.

    Equivalencia: La equivalencia de créditos se rige por el Sistema Argentino de Créditos Académicos Universitarios (SACAU): un crédito (CRE) equivale a 25 horas de trabajo total de la o el estudiante, incluyendo clases y trabajo autónomo (lectura, estudio y preparación para exámenes).


    Directora
    Dra. Bioq. Flavia María Rondelli

    Coordinadora Académica
    Mg. M.V. Marcela Stella

    Cuerpo docente:
    Dra. Bioq. Flavia María Rondelli
    Mg. M.V. Marcela Stella
    Dr. Ing. Agr. Ricardo José Di Masso
    Dra. Lic. en Biot. María José Rico
    Dra. Méd. Vet. Norma Beatriz Pereyra
    Dra. Méd. Vet. Silvina Edith Francois
    Dra. Biól. Ana María Ambrosio
    Mg. Méd. Vet. Virginia Fain Binda
    Mg. M. V. Marcelo Gastaldo
    Dr. Bioq. Horacio A. Micucci
    Mg. Lic. María Constanza Munitis
    Mg. Abog. María Verónica Alsina
    Dr. Mg. Rubén Jarne
    Dra. Lic. Graciela Klekailo
    Dr. Oscar Bottasso
    Dra. Stella Maris Pezotto
    Dra. María Alejandra Morales
    Dra. Cintia Fabbri
    Mg. Méd. Vet. Dante Frati
    Dr. MSc. Méd. Vet. Claudio Luis Pidone
    Dra. Silvina González Beltrán
    Dra. Perla Susana Negro
    Dr. Ing. Agr. Gustavo Rodríguez
    Dr. Ing. Agr. Lucas Emiliano Cazado
    Dr. Pablo Rimoldi
    Dr. Ing. Agr. Guillermo Pratta
    Dra. Lic. Celina Beltrán


UNIDAD ACADÉMICA DE PROCEDENCIA

Facultad de Ciencias Veterinarias


RESOLUCIÓN DE APROBACIÓN

Resolución C.S. N° 251/2023


DURACIÓN Y CARGA HORARIA

La duración del cursado de la maestría será de dos (2) años académicos, y el plazo hasta la presentación de la tesis, será de hasta cinco (5) años académicos y no podrá ser inferior a tres (3) a menos que la Comisión Académica considere justificado un plazo menor.


FECHAS

ABIERTA LA INSCRIPCIÓN

INICIO DE CURSADO: 06 de abril de 2026
CIERRE DE INSCRIPCIÓN: 28 de febrero de 2026


Modalidad On line  
El dictado del curso se desarrollará a través de la plataforma Moodle del Campus Virtual de la UNR.


DESTINADO A:

  • Graduadas y graduados universitarios con título en Medicina, Medicina Veterinaria, Odontología, Ingeniería Agrónoma, Biología, Bioquímica, Farmacia, Química, Ingeniería Química, Licenciatura en Microbiología, Licenciatura en Biotecnología, Licenciatura en Recursos Naturales, Licenciatura en Tecnología de Alimentos, Licenciatura en Enfermería y otras carreras afines que acrediten un recorrido curricular y/o académico vinculado con el campo de la Bioseguridad. Egresadas y egresados de universidades argentinas, nacionales, provinciales o privadas, legalmente reconocidas, con títulos de grado equivalentes a los otorgados por la Universidad Nacional de Rosario.
  • Graduadas y graduados en universidades extranjeras oficialmente reconocidas por autoridades competentes de su país, con títulos equivalentes a los indicados en el inciso anterior previa certificación de la unidad académica respectiva, atendiendo a la reglamentación vigente al respecto tanto del Ministerio de Educación como de la Universidad Nacional de Rosario. Las y los aspirantes no hispanohablantes deberán acreditar al momento de la inscripción el nivel intermedio independiente (B2) o superior de conocimiento de la lengua española de acuerdo con los estándares establecidos por el Marco Común Europeo de Referencia para las Lenguas. En caso de ser admitidas o admitidos deberán acreditar previamente a la presentación del trabajo final de tesis el nivel avanzado de conocimiento de la lengua española de acuerdo con los mismos estándares. Las y los aspirantes podrán acreditar los niveles indicados mediante el certificado internacional: Diploma Universitario de Competencia en Lengua Española como Lengua Extranjera (DUCLE) de la UNR u otras certificaciones internacionales reconocidas por el Sistema Internacional de Certificación del Español como Lengua Extranjera (SICELE).
  • Quienes posean títulos de nivel superior no universitario de cuatro (4) años de duración como mínimo —conforme lo dispuesto por el art. 39 bis de la Ley de Educación Superior— y reúnan los prerrequisitos que determine la Comisión Académica a fin de comprobar que su formación resulta compatible con las exigencias de esta carrera. En casos excepcionales podrán aspirar a ser admitidas o admitidos, las y los postulantes que se encuentren fuera de los términos precedentes, y desempeñen tareas en ámbitos de lo público o lo privado vinculados a la problemática.
  • REQUISITOS DE ADMISIÓN


    COSTO

    Profesionales.
    Matrícula 131,60 GAVET. Cuota mensual 263,16 GAVET,

    Graduados de la FCV-UNR.
    Matrícula 105,27 GAVET. Cuota mensual 210,53 GAVET

    Docentes y no docentes profesionales FCV-UNR.
    Matrícula 65,8 GAVET. Cuota mensual 131,60 GAVET

    Extranjeros .
    Matrícula USD 180.- *. Cuota mensual USD 350.-**

    En todos los casos la matrícula se paga por única vez al momento de la preinscripción y el total de cuotas mensuales es de 20.

    Los montos de la matrícula y las cuotas se encuentran expresados en Galeno Veterinario (GAVET) Académico, el que se analiza y ajusta cuatrimestralmente: (https://cmvsf2.org/web/gavet/) y en dólares estadounidenses (USD).


    INSCRIPCIÓN

    inscripcionesposgrado@fcv.unr.edu.ar

     

    CUPOS

    Mínimo: 10 estudiantes para cada mención.

     





    CONTACTO


    Sistema Institucional de Educación a Distancia
    Campus Virtual
    Universidad Nacional de Rosario


    Maipú 1065 – 2º piso - Of. 214 - Rosario - Argentina

     

     

    Mesa de Ayuda Carreras y Cursos